Erbsensmus - Proteinreich und ein Sommer Must Try
Cuisine: Easy
Author: Annelina Waller
Prep time: 2 mins
Cook time: 5 mins
Total time: 7 mins
Ingredients
  • 450g Erbsen (gefr.)
  • 200ml Gemüsebrühe
  • Saft ½ Zitrone
  • 1 Frühlingsziebel
  • 1 Handvoll Minze
  • Salz Pfeffer
Instructions
  1. Alle Zutaten in deinen Mixer geben und gut mixen.
  2. Am Ende abschmecken und ggf. noch ein wenig mehr Zitrone oder Salz ran machen.
  3. Schon ist dein proteinreicher sommerlicher Erbsendip fertig.
Calories: 348 Fat: 3 Protein: 22
Recipe by Annelina Waller at https://annelinawaller.com/de/proteinreicher-erbensmus-sommer/