3 Zutaten Schokoladenmousse | Seidentofu |
Author: Annelina Waller
Prep time: 5 mins
Cook time: 2 mins
Total time: 7 mins
- 1 Packung (400 g) bio Seidentofu
- 100 g dunkle Schokolade ( Ich nutze 70% Schoki)
- 12 Datteln*
- 1 Prise Salz
- Schokolade in Stücke brechen und in einer Metallschüssel über dem Wasserbad schmelzen.
- In der Zwischenzeit, die anderen Zutaten in einen Mxxer geben und cremig pürieren.
- Geschmolzene Schoki in den Mixer geben und alles nochmal pürieren.
- In eine Bowl oder Glas füllen und mind. 30 Minuten kalt stellen.
- Kalt mit Lieblingstoppings genießen.
*wer keinen guten Mixer besitzt, kann die Datteln durch Dattelpaste (gibt's beim Gemüsehändler) oder Ahornsirup ersetzen.
Recipe by Annelina Waller at https://annelinawaller.com/de/3-zutaten-schokoladenmousse-seidentofu/
3.5.3208