Ayurveda Oat Muesli
Prep time: 12 mins
Cook time: 60 mins
Total time: 1 hour 12 mins
Ingredients
  • 50g Haferflocken*
  • Wasser zum einweichen (etwa 150ml)
  • 2-3 Datteln
  • 1 Apfel, gerieben
  • 1 EL Leinsamen
  • 1 TL Maca Pulver
  • 1 TL Agni Rise oder eine Prise Vanille, Zimt und Kardamom
  • 1 reife Banane, gescheilt (wenn die Schale kleine braune Punkte ist die Stärke in Zucker umgewandelt und die Banane reif)
  • Lieblingstoppings:
  • Erdbeeren, Kokosflocken, Bananenchips, Beeren
Instructions
  1. Haferflocken, Leinsamen und die kleingeschnittenen Datteln über Nacht oder eine Stunde am Morgen in Wasser einweichen.
  2. Geriebener Apfel, Maca, und Agni Rise bzw. Gewürze nach dem Einweichen unterrühren.
  3. Banane klein schneiden und ebenfalls unterrühren.
  4. Mit den Lieblingstoppings servieren und genießen!
Recipe by Annelina Waller at https://annelinawaller.com/de/ayurvedisches-hafer-muesli/