Einfache 5 Minuten "Sauce Hollondaise" | Vegan, fettarm |
Prep time: 5 mins
Total time: 5 mins
- 400 g Seidentofu
- 30 ml Pflanzenmilch (Mandel, Cashew, Hafermilch)
- 2 TL Gemüsebrühe
- 2 TL Senfkörner (o. 1 TL Senf)
- 1 Mini Knolle Kurkuma (o. ¼ TL)
- 1 EL Hefeflocken
- Saft ½ Zitrone
- Salz, Pfeffer zum abschmecken
- Optional: 1 TL Knoblauchpulver
- Alle Zutaten in den Mixer geben und cremig pürrieren.
- Die Soße kann bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Recipe by Annelina Waller at https://annelinawaller.com/de/einfache-5-minuten-sauce-hollondaise-vegan-fettarm/
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