Einfache 5 Minuten "Sauce Hollondaise" | Vegan, fettarm
Prep time: 5 mins
Total time: 5 mins
Ingredients
  • 400 g Seidentofu
  • 30 ml Pflanzenmilch (Mandel, Cashew, Hafermilch)
  • 2 TL Gemüsebrühe
  • 2 TL Senfkörner (o. 1 TL Senf)
  • 1 Mini Knolle Kurkuma (o. ¼ TL)
  • 1 EL Hefeflocken
  • Saft ½ Zitrone
  • Salz, Pfeffer zum abschmecken
  • Optional: 1 TL Knoblauchpulver
Instructions
  1. Alle Zutaten in den Mixer geben und cremig pürrieren.
  2. Die Soße kann bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Recipe by Annelina Waller at https://annelinawaller.com/de/einfache-5-minuten-sauce-hollondaise-vegan-fettarm/