Author: Annelina Waller
Prep time: 2 mins
Cook time: 6 mins
Total time: 8 mins
- 400 g Maronen (Vakuum verpackt)
- 200 ml Kokosmilch, Dose
- 2 Bananen, reif
- 1 TL Zimt
- 2 EL Kakao Nibs
- Zum Servieren:
- 1 Handvoll Granatapfelkerne
- ggf. 1 Banane plus Kakao Nibs
- Geschälte Bananen, Maronen, Kokosmilch und Zimt mit einem Stand-oder Stabmixer zu einer Creme pürieren. Die Creme mit einem Gummischaber aus dem Mixer schaben und in eine Schüssel geben. Kakao Nibs unterrühren.
- Verzieren
- Für die weihnachtliche Deko, mit Ausstechern kleine Motive aus einer Banane stechen. Diese an das Glas der Serviergläser drücken.
- Servieren
- Die Creme in 4 Portionen teilen und in die kleinen Gläschen geben. Mit weiteren Kakao Nibs und Granatapfelkernen servieren.
Recipe by Annelina Waller at https://annelinawaller.com/de/maronen-zimt-creme/
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