Protein Tempeh Salat
Author: Annelina Waller
Prep time: 8 mins
Total time: 8 mins
Ingredients
  • Dressing:
  • 1 EL Erdnussmus
  • 1 EL Kokosnuss Aminos
  • frischen Ingwer
  • Salat:
  • 200 g Tempeh, mariniert
  • Linsen, gekocht
  • Rosinen/Datteln
  • 1 Karotte, spiralisiert (rot)*
  • 1 Handvoll Spinat
Instructions
  1. Zutaten für das Dressing im Glas mischen.
  2. Tempeh in kleine Würfel schneiden und die Datteln in feine Stückchen.
  3. Die Zutaten für den Salat über das Dressing schichten und den Salat im Kühlschrank zum Mitnehmen aufbewahren.
Recipe by Annelina Waller at https://annelinawaller.com/de/3-schnelle-salate-zum-mitnehmen/