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Annelina Waller

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Hanna Roos

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Hallo,
schön, dass du hier bist, ich bin Annelina. Dieser Blog beinhaltet alles rund um ein buntes und gesundes Leben durch eine pflanzliche Ernährung und eine bewusste Lebensweise. Du findest hier viele vegane Rezepte, Reiseinspiration und alles was mir zu einem glücklichen Ich verhilft. Weiterlesen…

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ALLE REZEPTE

Schnelles Apfelbrot – glutenfrei, vegan, ballaststoffreich

Veganer Blaubeer-Käsekuchen mit Streuseln

Kürbis Apfelkuchen, glutenfrei, vegan, zuckerfrei, histaminarm

Knuspriger Kartoffelsalat mit Smashed Potatoes und Seidentofu-Mayo

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BREAKFAST & SMOOTHIES

Knusprige Hafer Crumble Bars mit Marmelade

Schneller Apfelkuchen mit 5 Zutaten

Scrambled Tofu Bagel – glutenfrei, vegan, knusprig

SWEETS

Schnelles Apfelbrot – glutenfrei, vegan, ballaststoffreich

Veganer Blaubeer-Käsekuchen mit Streuseln

Kürbis Apfelkuchen, glutenfrei, vegan, zuckerfrei, histaminarm

Schneller Haselnusskuchen – mehlfrei

BAKINGS

Schnelles Apfelbrot – glutenfrei, vegan, ballaststoffreich

Veganer Blaubeer-Käsekuchen mit Streuseln

Kürbis Apfelkuchen, glutenfrei, vegan, zuckerfrei, histaminarm

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Schnelle Cheesecake Snacki Bowl! Für 1 Cheesecak

Schnelle Cheesecake Snacki Bowl! Für 1 Cheesecake:250 g veganer Skyr1 Ei (vegan: 15 g Speisestärke bzw. Puddingpulver)1 TL Flohsamenschalen1 Tüte Daily Gut Zitrone zum Süßen (15% mit Annelina @mybraineffect - Anzeige) oder etwas anderes plus Zitronenabrieb. optimal: Vanillepulver + Pr. Salz So geht’s:Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und im Airfryer bei 180Grad ca. 10min backen. Geht aber genauso im Backofen oder in der Mikrowelle. Kurz abkühlen lassen und nach Belieben toppen.

Anthroposophisch aufgewachsen zu sein. In meinem F

Anthroposophisch aufgewachsen zu sein. In meinem Fall bedeutet das ziemlich viel.Keine Ahnung, in welcher Runde meine Reihe gerade ge hat, aber das ist sicher schon die zehnte. Wisst ihr es noch :)? Vieles davon war für mich nie besonders. Das war einfach so. Erst später hab ich gemerkt, dass das nicht in jeder Familie normal ist.Und ehrlich? Ich bin heute noch dankbar für ganz viel davon. Einiges hab ich übernommen. Natürlich muss man das Konzept auch hinterfragen und in die heutige Welt übertragen! Wer ist auch so aufgewachsen und erkennt sich wieder? Wer weiß es noch? 😂Und was fehlt noch? Schreibt mir, was ihr ergänzen würdet! #waldi #ökologisch

So oder so ähnlich kann ein Tag bei mir aussehen.

So oder so ähnlich kann ein Tag bei mir aussehen. Ich bin seit ca 10 Jahren als Bloggerin, Autorin und Yogalehrerin selbständig. Kein Tag ist wie der andere, aber das hier kommt schon ziemlich nah ran. Bewegung, viele Erledigungen, gesunde Ernährung und viel Job rotation ist immer dabei. Heißt aber auch: Ich arbeite von Montag bis Sonntag. Wochenende oder richtig Urlaub gibt es bei mir eigentlich nicht. Dafür treffe ich unter der Woche auch mal spontan Freunde, sitze mittags im Café oder gehe Essen, wenn mir danach ist.Es gibt Tage, da arbeite ich richtig viel. Und andere, da eben ein bisschen weniger. Was mir hilft: Ich bin in meinen Sachen sehr schnell und wechsle meine Aufgaben ständig. Ist jetzt kein Vorteil für jeden aber passt zu meiner Persönlichkeit :). Rezepte drehen, schneiden, Verträge, Mails, zwischendurch Sport, Events, Podcast aufnahmen und lernen. Gerade für meine Ausbildung zum Thema Frauengesundheit. Wie ist das bei euch? Lieber feste Arbeitszeiten und dafür ein freies Wochenende oder eher so wie bei mir, alles ein bisschen fließend? #selbstständig

Leeeeute, dieser Kuchen kann dein Frühstück sein.

Leeeeute, dieser Kuchen kann dein Frühstück sein.Es sind quasi die Zutaten von einem Porridge. Hafer, Apfel, Zimt. Nur eben gebacken statt gekocht.Er ist glutenfrei, ohne raffinierten Zucker und bringt uns 3 Gramm Ballaststoffe pro Scheibe. Die machen auch den Unterschied beim Sattsein: Der Hafer bildet im Darm ein Gel, das den Zucker langsamer ins Blut lässt. Heißt: kein Loch nach zwei Stunden.Also ran a den Apfel bzw. Apfelkmark :) dauert nur 5min.Kommentiere: Rezept bitte, herze das Video und ich schicke es dir in die DMs! Wer probiert’s? :))Love and light Annelina #apfelmus #apfelkuchen #apfelbrot

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