Heute soll es um ein weiteres Vitamin gehen, dass, wenn es um vegane Ernährung geht, ganz hoch im Kurs steht. Die Rede ist natürlich von Vitamin D. Ich denke, ich verrate nicht zu viel, wenn ich schon jetzt sage, dass Vitamin D nicht nur bei pflanzenbasierter Ernährung mehr Beachtung finden sollte. Denn es ist bei…
Ernährung & Gesundheit
Vegan ist Unsinn? Argumente dagegen I Veganismus
Veganismus: Vegan ist doch Unsinn und die Argumente dagegen. Jeder Veganer hat sie schon mal gehört … Für das Soja der Veganer wird der Regenwald gerodet, Soja ist ungesund, wir haben schon immer Fleisch gegessen, Hühner legen eh Eier, Ersatzprodukte sind Müll. Niko Rittenau und ich sprechen darüber, wie man all diese gängigen Gegenargumente entkräftet…
Vitamin B12 – jetzt wird aufgeklärt
Wer sich mit pflanzenbasierter Ernährung beschäftigt, stolpert früher oder später über das Thema B12. Doch was ist das eigentlich, wofür brauchen wir dieses Vitamin und müssen sich Veganer*innen Sorgen machen? Das und einiges mehr werde ich dir in diesem kleinen Beitrag berichten. Hier kommt mein Vitamin B12 Faktencheck. Was ist B12 eigentlich? Vitamin B12, auch…
Schnelle Gemüse-Lasagne – einfach, vegan, low carb
Diesen Blogpost widme ich meinem neuen Küchenhelfer, meiner Mikrowelle und natürlich der schnellen, nährstoffreichen Gemüse-Lasagne , die sich damit zubereiten lässt. Denn die Mikrowelle hilft mir, gesundes Essen schnell, einfach und komfortabel zu kochen. Wenn du mir schon länger folgst, weißt du wahrscheinlich, dass ich Mikrowellen bisher eher skeptischer gegenüber stand. Doch meine Gemüse-Lasagne hat…
Omega-3-Fettsäuren – jetzt wird aufgeklärt!
Wenn die Rede von Omega-3-Fettsäuren ist, dann denken viele von, dass die ideale Quelle ölige Fischsorten sind. Aber wie bekommst du diese essentielle Fettsäuren, wenn du dich pflanzenbasiert ernährst? Und was heißt essentiell überhaupt und sollten wir Fett nicht grundsätzlich meiden? Darum wird es in diesem kleinen Blog-Beitrag gehen. Was genau sind jetzt also diese…
Das kommt mir nicht in die Tüte! – Warum ich keine Milchprodukte konsumiere
Dieser Beitrag kommt von Herzen und aus tiefster Überzeugung, weshalb es diesmal ein bisschen emotionaler wird auf meinem Blog. Ich freue mich, dir Einblicke zu geben, warum ich mich gegen Milch und Milchprodukte im Allgemeinen entschieden habe. Kleiner Spoiler: Es gibt so viele unterschiedliche, super leckere und gesunde Alternativen! Meiner Verdauung zu Liebe Wenn du…
Immunsystem – so bleibst du fit und gesund
So, nun ist es fast so weit: Weihnachten steht vor der Tür. Die Vorfreude ist wahrscheinlich bei vielen von uns, trotz oder eben gerade wegen Corona, riesig. Deshalb gibt es für mich dieses Jahr mehr vorzubereiten als „nur“ die Weihnachtsgeschenke für meine Liebsten. Denn dieses Jahr steht, wahrscheinlich mehr denn je, die Gesundheit im Mittelpunkt….
Fasten – Das passiert!
Fasten – warum es mehr is(s)t als Hungern In meinem letzten Youtube-Video habe ich dich dazu eingeladen, mich bei meinem Wasserfasten zu begleiten. Mir und meinem Körper tun solche Fastenperioden super gut. Aber mein Disclaimer vorab: du bist einzigartig und ob dir das Fasten gut tut oder ob es sicher für dich ist, solltest du…
Detox – Hilfreich für unsere Gesundheit oder doch nur Marketing?
Detox – den Körper entgiften Entgiften, das Befreien unseres Körpers von schädlichen Substanzen, ist ein verlockendes Ziel und ein bekanntes Konzept in der Gesundheits- und Wellness-Gemeinschaft. Es ist ein komplexes und undurchsichtiges Thema, was es mir sehr schwierig macht, mich dazu klar zu positionieren. Ich habe beschlossen, dass ich dieses Thema trotzdem ansprechen möchte. Anstatt…
Vegan Grillen – BBQ ohne Fleisch
Auch als Veganer*in macht die Grillsaison Freude! Aber was kann alles auf den Grill? Worauf sollten wir achten, um Schadstoffe zu vermeiden? Und was darf auf keinen Fall fehlen? Finde es hier heraus. Yeahiii sie ist da, die Grillsaison. Und damit auch die alljährliche Frage, was wir als Vegetarier*innen oder Veganer*innen eigentlich auf den Grill…
Das hilft gegen Heißhungerattacken
Häufig wird mir die Frage gestellt, ob ich Tipps bei Heißhungerattacken habe. Wer mich kennt, der ahnt wahrscheinlich schon, dass hier jetzt keine universelle Check-Liste folgt. Deine Heißhungerattacken sind ganz persönlich – sie sind in DIR – ein Konflikt zwischen DEINEM Körper und DEINEM Kopf. Meine Erfahrungen mit Heißhunger Meine Heißhungerattacken begannen mit der Pille….
Wie du die Kraft deiner Gedanken nutzen kannst
Gedanken können Berge versetzen und Flügel verleihen. Ich zeige dir, wie du mit deinen Gedanken auch deine Wirklichkeit beeinflussen kannst. Im Falle des Läufers Rodger Bannister war das sogar ziemlich wörtlich zu nehmen. Obwohl es damals wissenschaftlich als unmöglich galt, war er selbst fest davon überzeugt, dieses Ziel zu erreichen. Er trainierte den Lauf nicht…
