Diese veganen Schoko-Brownies mit Seidentofu sind saftig, schokoladig und proteinreich! Ich liebe Sojabohnen in den verschiedensten Varianten: als Tofu, Seidentofu, Misopaste, Tempeh oder auch Natto. Diese veganen Schoko-Brownies werden mit Seidentofu gemacht. Für den intensiven Schokoladengeschmack verwende ich ungesüßtes Kakaopulver. Um wertvolle Nährstoffe und gesundes Fett einzubauen, kannst du gemahlene Nüsse wie Mandeln oder Haselnüsse…
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Karotten-Schoko-Kuchen – vegan und easy
Ihr habt ihn euch gewünscht, den Schokotraum. Nun müsst ihr auch mit den Konsequenzen klar kommen :). Die Konsequenzen des “omg, eigentlich habe ich schon genug, aber es schmeckt so gut” Gedankengängen. Mit den Karotten als Zutat hat auch dieser Kuchen wieder den typischen Annelina-Touch aka “hidden veggies”. Dadurch wird es super saftig und ein…
