Gesunde und schnelle Bananen Haferriegel

Gesunde Bananen Haferriegel sind eine fantastische Option für einen Snack, der dich mit Energie versorgt und gleichzeitig köstlich schmeckt. Diese Riegel sind vollgepackt mit natürlichen Zutaten, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker. Sie sind einfach zuzubereiten und ideal als Frühstück, für unterwegs oder als Snack zwischendurch.

: Gesunde Bananen Haferriegel

Gesunde Bananen Haferriegel: Der perfekte Snack

Ich verspreche es dir, diese Bananen-Haferriegel sind nicht nur gelingsicher und einfach zuzubereiten, sondern sie sind auch der ideale Snack für unterwegs. Mit ihrem köstlichen Geschmack, der an bessere Schoko-Bananen Cornys oder an frisch gebackenes Bananenbrot erinnert, sind sie ein Hit bei Groß und Klein. Das Beste daran? Sie sind im Handumdrehen gemacht und erfordern nur wenige Zutaten.

Warum sind gesunde Bananen Haferriegel die beste Wahl für dich?

Gelingsicher und praktisch: Dieses Rezept ist so konzipiert, dass es selbst für Anfänger in der Küche leicht zu meistern ist. Mit nur wenigen Schritten und minimaler Vorbereitungszeit kannst du deine eigenen köstlichen Haferriegel herstellen. Sie sind perfekt für diejenigen, die nach einer schnellen und einfachen Option suchen, um ihre Snack-Vorräte aufzustocken.
Gesund und nahrhaft: Im Gegensatz zu vielen kommerziellen Snacks sind diese Bananen-Haferriegel frei von raffiniertem Zucker und anderen ungesunden Zutaten. Sie sind vollgepackt mit Ballaststoffen aus Haferflocken, Vitaminen aus Bananen und gesunden Fetten aus Erdnussmus. Das macht sie zu einer gesunden Alternative für deine Snack-Bedürfnisse.
Perfekte Alternative für Bananenbrot: Liebst du den Geschmack von Bananenbrot, aber möchtest keine Zeit mit dem Backen eines ganzen Laibs verbringen? Diese Haferriegel bieten die perfekte Lösung. Sie vereinen den köstlichen Geschmack von Bananenbrot mit der praktischen Handlichkeit eines Snacks. Egal, ob du sie zum Frühstück, als Nachmittagssnack oder als süße Belohnung nach dem Training genießt, sie werden dich nicht enttäuschen.

Dattelmus: Eine vielseitige und nahrhafte Süßungsalternative

Warum Dattelmus wählen?

Natürliche Süße: Dattelmus bietet eine natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker und verleiht Rezepten eine angenehme Süße, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Es ermöglicht die Reduzierung des Zuckergehalts und verbessert gleichzeitig den Geschmack.
Nährstoffreich: Datteln sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Eisen. Dattelmus enthält diese Nährstoffe in konzentrierter Form und bringt im Vergleich zu Zucker noch diese extra Nährstoffe.
Energieboost: Aufgrund ihres hohen Gehalts an natürlichen Zuckern und Kohlenhydraten liefern Datteln schnelle Energie und sind somit eine hervorragende Wahl, um den Energiepegel zu erhöhen, insbesondere vor oder nach körperlicher Aktivität.
Verdauungsfördernd: Die Ballaststoffe in Dattelmus unterstützen eine gesunde Verdauung und fördern die Darmgesundheit, indem sie Verstopfung lindern und die Regelmäßigkeit des Stuhlgangs verbessern. Wenn du Verstopfung hast kannst du auch getrocknete Aprikosen verwenden.
Vielseitige Verwendung: Dattelmus ist äußerst vielseitig und eignet sich für eine Vielzahl von Rezepten, darunter Smoothies, Müslis, Backwaren, Dressings und Marinaden. Sein süßer Geschmack und seine klebrige Konsistenz machen es zu einem beliebten Bestandteil vieler köstlicher Gerichte.
Nährstoffreiche Alternative: Anstelle von raffiniertem Zucker bietet Dattelmus eine gesündere Option zur Süßung von Speisen und Getränken, indem es Süße mit wertvollen Nährstoffen kombiniert, die dem Körper zugutekommen.

Wo bekomme ich es her?

Dattelmus ist in Naturkostläden, Bioläden und den meisten Drogerien wie dm oder Rossmann erhältlich. Alternativ kannst du es auch online kaufen oder einfach selbst herstellen.

Selbstherstellung von Dattelmus:

Falls du dein eigenes Dattelmus herstellen möchtest, ist das ganz einfach:

Zutaten:

200g entsteinte Datteln
Wasser nach Bedarf

Anleitung:

Datteln einweichen, dann abgießen.
Die eingeweichten Datteln mit etwas Wasser in einem Mixer glatt pürieren.
Das fertige Dattelmus in einem sauberen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Egal ob du Dattelmus kaufst oder selbst herstellst, es ist eine köstliche und gesunde Option, um deine Rezepte zu süßen. Genieße den natürlichen Geschmack und die Vielseitigkeit von Dattelmus in deinen Lieblingsgerichten!

Probier diese Hafer-Bananen-Riegel selbst aus und überzeuge dich :). Sie sind definitiv jeden Versuch wert und benötigen nur ein paar großartige Zutaten.

: Healthy Tasty Oat Bars

Zum Rezept Gesunde Bananen Haferrriegel:

Healthy Snack or Breakfast-Corny

Author: Annelina Waller

Nutrition Information

Serves: 16

Serving size: 16
Calories: 95,2

Fat: 4,2
Saturated fat: 1,2
Unsaturated fat: 0,4
Carbohydrates: 10,2
Sugar: 3,5
Fiber: 2,2
Protein: 3,3

Prep time: 10 mins

Cook time: 25 mins

Total time: 35 mins

Ingredients

2 reife Bananen (ca. 200g)
2 gh. EL Dattelmus (ca. 45g)
4 gh. EL Erdnussmus (ca. 90g)
½ TL Vanillepulver
2 TL Zimt
¼ TL Salz
150 g Haferflocken (zart)
1 TL Backpulver
1 Handvoll Schokoladenstückchen (30g)

Instructions

Den Ofen auf 180° C vorheizen.
Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken. Dann Dattelmus (oder Sirup), Erdnussmus, Zimt, Vanille und 1 Pr. Salz hinzufügen und gut vermischen.
Anschließend die Haferflocken, Backpulver und Schokoladenstückchen oder Kakaonibs dazugeben, gut vermengen.
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte 20x20cm Backform geben oder direkt auf ein Backpapier streichen.
Im vorgeheizten Backofen stellen bei 180° C für 25-30 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
Die Bars kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren. Ich liebe sie warm oder als Snack zwischendurch. Du kannst sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur o. Kühlschrank für ein paar Tage aufbewahren.

Ich freue mich wenn dich dieser gesunde Snack inspiriert. Es ist einfach die schnellere Variante eines Bananabrots und der gesündeste und leckerste Corny den ich kenne :). Bisschen Nostalgie tut gut :). Mir zumindest. Falls du ein Bild von deinem Ergebnis machst und auf Instagram teilst, freue ich mich, wenn du mich markierst.

Falls du noch Lust auf einen köstlichen veganen Nachtisch hast, schau unbedingt auch bei meiner Mousse vorbei.

Bis Bald

Deine Annelina 🙂

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