Hallo Foodiefreunde, nun lasse ich auch mal wieder von mir hören. Wie manche von euch wissen war in letzter Zeit viel bei mir los. Jetzt bin ich aber wieder mit einem neuen Rezept zurück: Vegane, leichte Mayonnaise, inspiriert durch McDougall, und LEICHT gleich im doppelten Sinne. Die Basis bildet Seidentofu. Ich empfehle hier ein…