Die Bananeneiscreme ist das gesündeste Eis das ich kenne. Und man kann alle Lieblingsgeschmackrichtungen einfach kreieren. Falls euer Mixer nicht so gut ist, empfiehlt es sich die Bananen nur halb zu gefrieren. Am süßesten wird das Eis mit reifen, gepunkteten Bananen.
- 6 gefrorene Bananen , schäle die Bananen, schneide sie in Stücke und friere sie über Nacht ein
- 1 Tasse gefrorene Himbeeren
- 1 Prise Vanille Pulver
- 4 EL Pflanzenmilch, z.B. Mandelmilch
- Mixe die gefrorenen Bananen mit etwas Vanillepulver und der Pflanzenmilch.
- Fülle die Eiscreme in eine Schüssel
- Mixe die anderen Zutaten und verrühre oder schichte sie anschließend mit der Bananeneiscreme.
- Guten Appetit!
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