Die richtige Ernährung ist das A und O für eine gesunde Darmflora. Ein Magen-Darm-Infekt oder die Einnahme von Antibiotika können das Gleichgewicht deines Darm-Mikrobioms stark durcheinander bringen. Um deine Darmgesundheit wiederherzustellen, spielt eine ballaststoffreiche Ernährung eine entscheidende Rolle. Dabei sollten bunte Gemüsesorten und Obst sowie ausreichend Protein und Omega-3-Fettsäuren auf deinem Speiseplan stehen. Besonders hilfreich…
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Detox – Hilfreich für unsere Gesundheit oder doch nur Marketing?
Detox – den Körper entgiften Entgiften, das Befreien unseres Körpers von schädlichen Substanzen, ist ein verlockendes Ziel und ein bekanntes Konzept in der Gesundheits- und Wellness-Gemeinschaft. Es ist ein komplexes und undurchsichtiges Thema, was es mir sehr schwierig macht, mich dazu klar zu positionieren. Ich habe beschlossen, dass ich dieses Thema trotzdem ansprechen möchte. Anstatt…
Unser Darm-Mikrobiom – Der Schlüssel zu einer besseren Gesundheit?
Unser Darm wird häufig vernachlässigt, wenn wir über unsere körperliche und mentale Gesundheit nachdenken. Doch ein gesundes Darm-Mikrobiom beeinflusst unser Wohlbefinden ebenso wie ein gesundes Herz und ein gesundes Gehirn. Wer oder was tummelt sich denn nun in den Tiefen unseres Verdauungssystems? Das Wort Mikrobiom bedeutet übersetzt kleines (mikro) Leben (bios), und das trifft es…
Gesunde Food Trends 2019
Wenn es um neue Food Trends geht, dann führt unser Weg meistens ins sonnige Kalifornien. In der Fusionsküche Kaliforniens tummeln sich nämlich brandneue Trends, die nur darauf warten in die weite Welt getragen zu werden. So kann man jetzt auch in Deutschland viele Food-Neuheiten aus Übersee finden. Besonders auf Messen und Kongressen könnt ihr euch…