Hallo ihr Lieben, während wir uns die Frühjahrszeit damit vertrieben haben, ein Bananenbrot nach dem anderen zu backen, ist seit Beginn der Herbstsaison ein ganz anderes Gemüse angesagt… die Rede ist natürlich von Kürbis. Sobald die ersten gelben und roten Blätter zu Boden segeln, könnte ich mich nur noch von Kürbis ernähren. Doch immer nur Kürbissuppe…
Herbst
MONATLICHE FAVORITEN IM OKTOBER 2020
Was liebst du am meisten im Oktober? Ist es die herbstliche Stimmung, die bunten Farben der Blätter oder vielleicht doch der Kürbis, der sich so hervorragend in allen Gerichten macht? Wahrscheinlich ist es alles zusammen – so geht es mir zumindest. Ganz besonders liebe ich natürlich die kulinarische Seite der Herbstes. Dann fange ich an,…
Gesunde Kürbis Donuts – vegan, glutenfrei, ölfrei
Wenn sich die Blätter verfärben, die Bäume von ihren Blättern trennen und wir die kühlen Luftzüge des Windes spüren, dann wissen wir, dass der Herbst endlich da ist. Und mit dem Herbst kommen auch all’ die leckeren Kürbis-Rezepte wieder in unsere Küche. Es duftet süß, nach Zimt und Tonka oder holzig und warm, nach Sandelholz…