Oktober ist für mich definitiv der Monat der Kürbisse und Äpfel. Denn, wenn wir uns den Kürbis mal ganz genau anschauen, zeigt sich, dass er nämlich ganz schön viel kann. Nicht nur wie Apfel in Süßem, sondern in Süßem und Salzigem, in Getränken und Dressings, in Soßen und Suppen, in Kuchen und Muffins und sogar…
pumpkin
Gesunde Kürbis Donuts – vegan, glutenfrei, ölfrei
Wenn sich die Blätter verfärben, die Bäume von ihren Blättern trennen und wir die kühlen Luftzüge des Windes spüren, dann wissen wir, dass der Herbst endlich da ist. Und mit dem Herbst kommen auch all’ die leckeren Kürbis-Rezepte wieder in unsere Küche. Es duftet süß, nach Zimt und Tonka oder holzig und warm, nach Sandelholz…