Oktober ist für mich definitiv der Monat der Kürbisse und Äpfel. Denn, wenn wir uns den Kürbis mal ganz genau anschauen, zeigt sich, dass er nämlich ganz schön viel kann. Nicht nur wie Apfel in Süßem, sondern in Süßem und Salzigem, in Getränken und Dressings, in Soßen und Suppen, in Kuchen und Muffins und sogar in Naturkosmetik. Also so ziemlich in allem, was wir uns vorstellen können :).
1. Kürbis Goals
Wenn wir uns Kürbis näher anschauen, ist er also ein wahres Power Gemüse, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist sowie mit guten Inhaltsstoffen überzeugt. Dabei sind 90% des Kürbis Wasser, und Kürbis gehört somit zu den energiearmen Nahrungsmitteln.
Auch magisch finde ich den hohen Gehalt an Vitamin A, Lutein und Zeaxanthin der Kürbisse. Diese Stoffe helfen unserem Sehvermögen. Zusätzlich enthält Kürbis noch eine Menge an Ballaststoffen, die sich um unser gesteigertes Sättigungsgefühl kümmern.
Yupieeeh yeeaah, let’s get pumpkin.
Hier sind ein paar Kürbis Rezepte für dich:
Pekannuss Kürbis Kuchen
Kürbis Donuts
Kürbis Gnocchi
Hokkaido Suppe
2. Sleep CBD Tropfen
Für eine erholsame Nacht tue ich alles. Naja fast :). Am besten ist es natürlich, wenn wir gar nichts tun müssen und einfach so gut schlafen. Manchmal ist mein Kopf aber ziemlich voll, und die Gedanken wollen mich nicht in Ruhe lassen. In solchen Fällen greife ich gerne zu CBD Tropfen und Lavendelöl. Gerade habe ich neue Tropfen von Innonature als PR Sample bekommen. Sie funktionieren einfach klasse und wiegen mich sofort in den Schlaf. Aber es gibt auch viele andere Anbieter, einfach mal das Internet durchstöbern. Falls ihr die von Innonature ausprobieren wollt, könnt ihr meinen Discount Code “Annelina10” beim Checkout nutzen. Wenn das nicht hilft, könnt ihr meine neue Playlist auschecken, die ich zum Thema Schlaf erstellt habe.
3. Meeeeeeein Buuuuch* – Mix dein Glück
Mein Buuuuch ist raaaaus – und ich bin unglaublich glücklich deswegen. Das war mein Highlight im Oktober. Es enthält 66 Glücksrezepte: Vegan, meist glutenfrei, meist ölfrei und natürlich mit extra viel Gemüse. Auch da, wo du es gar nicht erwarten würdest. Die Rezepte sind proteinreich und suuuper gesund. Viele der ersten Exemplare sind von mir signiert, also schnell zugreifen!
Falls du Rezepte aus meinem neuen Buch kochst, nutze gerne den Hashtag #MixDeinGlück. Dann kann ich es sehen und reposten.
Pauline
Bin schon sooo gespannt auf die Rezepte aus deinem Buch und freue mich riesig für dich!! <3
Liebe Grüße
Pauline <3
https://mind-wanderer.com/2019/10/31/creamy-vegan-cheese-sauce-leckere-gesunde-kaesesauce-aus-gemuese/
Annelina
Aw daaanke dir. Ich freue mich sehr, dass du es dir bestellt hast und bin gespannt, wie es dir gefällt.
Lieeebe Grüße <3