Diese fancy Karotten Soße müsst ihr unbedingt probieren. OMG – so wird eure Pasta auf gar keinen Fall langweilig. Die Soße pimpt nicht nur den Geschmack sondern auch die Nährwerte, denn ihr füllt euer Gericht mit einigen extra Proteinen. Also ein absoluter Win-Win. Wie ihr wisst, bin ich großer Fan von Rezepten, welche meinen Protein…
Lunch
Schnelle Barbie Pasta
Hier erfährst du, wie man eine köstliche Barbie Pasta zubereitet. Passend zum Kinostart des neuen Barbie-Films möchte ich euch meine coole Barbie Pasta-Rezeptur vorstellen. Du fragst dich vielleicht, warum Barbie Pasta? Diese Frage lässt sich sofort nach einem Blick auf die pinke Pasta Soße beantworten. Dafür brauchst du keine Lebensmittelfarbe oder sonstige künstliche Farbstoffe. Wir…
Erbsen Zucchini Fritter
Knusprige gesunde Erbsen Zucchini Fritter mit Kräuter-Joghurt-Dip In diesem Blogbeitrag präsentiere ich ein köstliche vegane Erbsen Zucchini Fritter mit einem erfrischenden Kräuter-Joghurt-Dip. Dieses gesunde Rezept bietet eine großartige Möglichkeit, frisches Gemüse und Kräuter in deine Mahlzeiten einzubinden. Die Zubereitung der Erbsen Zucchini Fritter erfordert nur wenig Vorbereitungszeit. Außerdem sind sie in 15 Minuten im…
Vegane Kohlrouladen mit Kartoffelknödel | Vegan, festlich, Weihnachten
Vegane Kohlrouladen mit Kartoffelknödel | Vegan, festlich, Weihnachten Vegane Kohlrouladen für ein veganes Weihnachten, das niemanden etwas vermissen lässt. Lecker, gesund und festlich. Vor ein paar Jahren wäre das noch total unvorstellbar gewesen … vegane Weihnachten. Die Festtage waren durch klassische Gerichte wie Braten oder Rouladen geprägt. Mittlerweile wissen wir … was ein Unsinn. Denn…
Ananas Curry – vegan, fruchtig und gesund
Soul Food Curry – vegan, fruchtig und gesund Hello lovely Conscious Gangsters, Lust auf Winter Soul Food? Ich habe hier was für dich: Mein Soul Food Curry – vegan, fruchtig und gesund. So langsam geht das kalte Wetter einem richtig auf die Nerven, oder? Normalerweise versuche ich dem kalten Winter immer zu entfliegen und in…
Veganer Weihnachtsbraten | vegan, einfach und lecker
Merry Christmas to you! Wow, es ist schon wieder so weit! Weihnachten steht vor der Tür und es ist bereits der dritte Advent. So langsam wird es Zeit sich Gedanken darüber zu machen, was denn an Weihnachten auf den Tisch kommt. Veganes Weihnachten ist für viele immer noch eine Herausforderung – das muss es aber…
Veganer Polenta-Bärlauch-Auflauf
Diesen cremigen, kalorienarmen und gesunden Polenta-Bärlauch-Auflauf darfst du auf keinen Fall verpassen, wenn du Fan von schnellem und leckerem Comfy-Food bist. Ich habe ihn bisher nur mit frischem Bärlauch zubereitet und finde es gerade damit genial. Ich bin aber sicher, dass er genauso lecker wird, wenn du zum Beispiel Spinat, Lauch oder Zwiebeln nimmst. Wow,…
Herbstzeit ist Kürbiszeit – Meine liebsten Kürbisrezepte
Hallo ihr Lieben, während wir uns die Frühjahrszeit damit vertrieben haben, ein Bananenbrot nach dem anderen zu backen, ist seit Beginn der Herbstsaison ein ganz anderes Gemüse angesagt… die Rede ist natürlich von Kürbis. Sobald die ersten gelben und roten Blätter zu Boden segeln, könnte ich mich nur noch von Kürbis ernähren. Doch immer nur Kürbissuppe…
Ölfreie Kartoffelwedges – Knusprig und gesund
In meinem Buch “Buddha Bowls*” auf meinem Blog und auf Youtube findet ihr so einige Rezepte zu ölfreiem Ofengemüse, ölfreien Hasselbacks oder ölfreiem Tempeh. Nachdem ich aber How not to Diet gelesen habe, habe ich tolle Inspiration von Dr. Greger bekommen und hier ein neues Rezept für euch: ölfreie Kartoffelwedges. Auf Instagram findet ihr ein…
Gekochter Tempeh – gesund und lecker
Hallo, falls du es noch nicht weißt, ich bin Annelina und ich liebe Tempeh. Tempeh ist nun mal das Protein der Zukunft 🙂 So meine Meinung. Ich frage mich ja, ob ich mit meiner Tempeh Liebe irgendwann auf die Nerven gehen kann. Tempeh: So gesund ist das fermentierte Sojaprodukt Tempeh – eine gesunde Alternative in der…
3 schnelle Salate zum Mitnehmen
Wer kennt es nicht, dass man Mittags schnell etwas zum Essen braucht, am liebsten etwas Gesundes hätte aber dann aus Mangel an Zeit und begrenzten Auswahlmöglichkeiten zu etwas Ungesundem greift? Danach folgt statt einem wohligen Satt-Gefühl, ein unangenehmes Völle-Gefühl, und die Langzeitwirkung bleibt auch aus. Damit euch das nicht passiert, habe ich euch hier 3…
Rote Beete Kidneybohnen Salat – für mehr Balance
Wenn es fix gehen muss aber gesund sein soll? Bringt dieser Rote Beete Kidneybohnen Salat defintiv eine Lösung.