Zwei Zutaten Orangen Schoko Mousse 🍊🍫
Ich war wirklich überrascht, wie lecker diese Orangen-Schoko-Mousse ist! Das Beste daran ist, dass sie nur aus zwei Zutaten besteht.
Wir kennen es alle – manchmal muss es einfach schnell gehen. Sei es, weil man zu einer Party eingeladen ist und noch etwas mitbringen soll, oder einfach nur, weil man abends Lust auf ein köstliches Dessert hat. Für solche Momente ist dieses Rezept perfekt!
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- Orange Chocolate Mousse 🍊🍫
Super Easy:
Alles, was ihr benötigt, habt ihr vermutlich eh schon zu Hause: Schokolade und eine Orange.
Das Ganze müsst ihr dann quasi nur noch zusammenmischen und habt innerhalb von wenigen Minuten ein leckeres und dazu auch gesundes Dessert. Ich verwende hier gerne dunkles Kakaopulver mit einem Kakaoanteil von mindestens 70 %. Denn dadurch schmeckt das Dessert nicht nur richtig gut, sondern hat auch tolle gesundheitliche Vorteile für dich und deinen Körper.
Zum Rezept:
- Serves: 2
- Serving size: 1
- Calories: 179
- Fat: 13,4
- Carbohydrates: 14
- Protein: 2,5
- 1 große Orange (für 110 ml Orangensaft)
- 60 g dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakao)
- Prise Salz
- Die Orange auspressen und den Saft in einen Hochleistungsmixer gießen.
- Die Schokolade zerkleinern und optional eine Prise Salz hinzufügen. Für 3-5 Minuten cremig mixen. Hinweis: Mein Mixer erhitzt sich nach 3 Minuten, wodurch die Schokolade quasi schmilzt. Alternativ kann die Schokolade zuvor in einem Wasserbad geschmolzen werden.
- Die Schokomasse in 1-2 Gefäße aufteilen und im Kühlschrank kalt stellen.
- Mit Sahne oder Schokoraspeln genießen.
P.S.: Hier gibt es das Video zum Rezept. Weitere leckere und schnelle Dessert findet du auf meinem Blog!
Toppings für das Orangen Schoko Mousse:
Natürlich ist das Topping bei einem solch köstlichen Dessert entscheidend und kann das ganze nochmal boosten. Meistens reibe ich einfach etwas vegane Schokoladen darüber, die habe ich eh immer zu Hause und du spätestens wenn du das Rezept machst auch. Alternativ finde ich auch Früchte als Topping total lecker wie in dem Fall Orange, Blaubeeren oder auch veganr Skyr. Gerade jetzt, wo die Erdbeerzeit wieder beginnt, passen auch Erbeeren sehr gut zur Mousse.
Für diejenigen, die einfach klassisch möchten, ist Sahne als Topping eine nostalgische Wahl. Es erinnert an die Puddings von Oma.
Und du? Was kommt bei dir auf deine Orangen-Schoko-Mousse?
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- Orange Chocolate Mousse 🍊🍫
Bis ganz bald!
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Annelina
[…] If you’re in the mood for a delicious vegan dessert, be sure to check out my mousse. […]