Hallo ihr Lieben, während wir uns die Frühjahrszeit damit vertrieben haben, ein Bananenbrot nach dem anderen zu backen, ist seit Beginn der Herbstsaison ein ganz anderes Gemüse angesagt… die Rede ist natürlich von Kürbis. Sobald die ersten gelben und roten Blätter zu Boden segeln, könnte ich mich nur noch von Kürbis ernähren. Doch immer nur Kürbissuppe…
Rezepte
Gesunde Pasta mit Tempeh-Bolognese
Diese schnelle und einfache Tempeh-Bolognese – sauce ist mit zerbröckeltem Tempeh gemacht. Deshalb brauchst du auch fast nichts – außer Tempeh, Tomatensauce und deiner Lieblingspasta. In weniger als 30 Minuten kannst du dir dann eine geschmacksvolle gesunde und vegane Soße machen, die sogar voll mit pflanzlichen Proteinen steckt. Wenn du dich dann noch für Edamame…
3 schnelle Salate zum Mitnehmen
Wer kennt es nicht, dass man Mittags schnell etwas zum Essen braucht, am liebsten etwas Gesundes hätte aber dann aus Mangel an Zeit und begrenzten Auswahlmöglichkeiten zu etwas Ungesundem greift? Danach folgt statt einem wohligen Satt-Gefühl, ein unangenehmes Völle-Gefühl, und die Langzeitwirkung bleibt auch aus. Damit euch das nicht passiert, habe ich euch hier 3…