In der Weihnachtsbäckerei… …gibt es manche Leckerei. Neben allerlei Cookies und Zimtsternen darf garantiert in so gut wie keiner weihnachtlichen Backstube der Duft von frischen Vanillekipferln fehlen. Ein Klassiker, an den ich mich dieses Jahr herangewagt habe. Wie du dir sicher denken kannst, habe ich all meine Backkünste vereint, um dir ein Rezept zu kreieren,…
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Gluten-freie und vegane Snickerdoodles mit Tahin
Hast du schon einmal von Snickerdoodles gehört? Während du den meisten Menschen hierzulande ein großes Fragezeichen im Gesicht ansehen kannst, wenn du dieses lustige Wort sagst, gehören diese leckeren Zimtkekse in Amerika fast schon zum alltäglichen Sprachgebrauch. Denn diese wahnsinnig leckere Kreation wird in Übersee nicht zur Weihnachtszeit genascht. Wenn du sie zum ersten Mal…
Feiere ein magisches Ostern – trotz Coronavirus
Anzeige – in glücklicher Kooperation mit KitchenAid Freut ihr euch schon auf Ostern, oder seid ihr eher so “boah ne, kann nicht mal meine Familie sehen”. Dieses Ostern ist ein ganz spezielles Ostern, und ich denke, wir sollten es dementsprechend auch ganz besonders feiern. Gerade weil wir jetzt wahrscheinlich nicht bei unseren Familien, Verwandten oder…
Flammkuchen – vegan und gesund
Anzeige: in Kooperation mit Andros SO GOOD so Veggie Und da passierte es wieder, mein eigentlicher Plan – das Vorstellung von diesem perfekten Flammkuchen, der Geruch purer Nostalgie – zunichte gemacht durch meine Schwäche für eine gesunde Küche. Pläne zu schmieden hat für mich noch nie Sinn gemacht. Warum sich dieses Bild von dem perfekten…