Intervallfasten – was ist das? Gerade ist es in aller Munde – Intervallfasten. Auch bekannt als zeitrestriktives Essen, Teilzeit-Fasten, 16:8, “alternate day fasting” und so weiter. Auch wenn sich die Zeitpläne leicht unterscheiden, bleibt das Grundkonzept doch das Selbe: Statt dem permanenten Nahrungsangebot in unserer Umwelt nachzugeben, sollen nahrungsfreie Intervalle – sprich Essenspausen – eingehalten…
Ernährung & Gesundheit
Unser Darm-Mikrobiom – Der Schlüssel zu einer besseren Gesundheit?
Unser Darm wird häufig vernachlässigt, wenn wir über unsere körperliche und mentale Gesundheit nachdenken. Doch ein gesundes Darm-Mikrobiom beeinflusst unser Wohlbefinden ebenso wie ein gesundes Herz und ein gesundes Gehirn. Wer oder was tummelt sich denn nun in den Tiefen unseres Verdauungssystems? Das Wort Mikrobiom bedeutet übersetzt kleines (mikro) Leben (bios), und das trifft es…
Meine Tipps für glänzende Haare
Du willst schöne glänzende Haare à la Hollywood? Hier kommen meine besten Tipps für gesundes und starkes Haar. Ihr kennt sie bestimmt auch, diese “bad hair days”, an denen unsere Haare einfach nicht so aussehen wollen wie wir es uns wünschen. Manchmal schlägt dieser Misserfolg beim morgendlichen Styling vor dem Spiegel sogar richtig auf unser…
Vegan aber richtig – Jetzt wird aufgeklärt!
Unsere Podcast-Folge “Vegan aber Richtig” mit Niko Rittenau Bist du oft überfordert von der Informationsflut zum Thema Ernährung? Fragst du dich, ob eine vegane Ernährung wirklich gesund ist, ob du Soja sorgenfrei essen kannst und was du suplementieren solltest? Du hast oft Bauchschmerzen oder andere Symptome, die du dir nicht erklären kannst und würdest…
DIY Weihnachtsgeschenk mit Kaffeesatz von Tchibo – fair, vegan und Zero Waste
Werbung *In nachhaltiger Kooperation mit Tchibo Privat Kaffee Latin Grande Denkst du manchmal auch darüber nach, dass beim Kaffeeaufbrühen ziemlich viel Kaffeesatz entsteht? Es ist meist so ein ganzer Batzen, bei dem ich jedes Mal denke: Wow, damit könnte ich doch bestimmt etwas Sinnvolleres machen, als ihn in den Biomüll zu kippen. Vielleicht trinkst du…
Gekochter Tempeh – gesund und lecker
Hallo, falls du es noch nicht weißt, ich bin Annelina und ich liebe Tempeh. Tempeh ist nun mal das Protein der Zukunft 🙂 So meine Meinung. Ich frage mich ja, ob ich mit meiner Tempeh Liebe irgendwann auf die Nerven gehen kann. Tempeh: So gesund ist das fermentierte Sojaprodukt Tempeh – eine gesunde Alternative in der…
Trust your Bauchgefühl – Warum gesunde Ernährung und Wohlbefinden zusammenhängen
*In Kooperation mit Provamel Meine Intuition, dieser innerer Guide oder auch mein Bauchgefühl sind für mich wichtiger als die abstrakte Vernunft. Ich folge meinem Bauchgefühl, wenn ich wichtige Entscheidungen treffen muss oder vor einer neuen Herausforderung stehe. Für mich ist es sozusagen die vernünftige Stimme meines Körpers, denn dieser zeigt mir, was gut für mich…
Vegan Kochen und Backen leicht gemacht – Meine besten Tipps
Hi Freunde der Pflanzenwelt, hier kommt die ultimative Liste meiner veganen Kochtipps. Hier ist für jeden was dabei: Egal, ob du bereits ein Experte in der veganen Küche bist oder dich gerade erst ganz neu an veganen Rezepten ausprobierst, hier gibts die besten Tipps, die veganes Kochen und Backen super easy machen. Mit meinen veganen…
Gesunde Food Trends 2019
Wenn es um neue Food Trends geht, dann führt unser Weg meistens ins sonnige Kalifornien. In der Fusionsküche Kaliforniens tummeln sich nämlich brandneue Trends, die nur darauf warten in die weite Welt getragen zu werden. So kann man jetzt auch in Deutschland viele Food-Neuheiten aus Übersee finden. Besonders auf Messen und Kongressen könnt ihr euch…
Warum ist Wasserkefir gesund? B12
Gastbeitrag von healthyhappy.de. Habt Ihr schon einmal etwas über Wasserkefir gehört und die zahlreichen Gesundheitsvorteile von Kefir? Wasserkefir wird ähnlich wie Kombucha mit Hilfe von Hefen und Bakterien hergestellt. Diese finden sich zu kleinen Kristallen zusammen und bündeln die Enzyme, die bei einer Fermentation entstehen. Er ist auch ganz einfach selbst herzustellen und für den…
Deine Hormone spielen verrückt? Mit diesen Tipps bringst du deinen Hormonhaushalt wieder ins Gleichgewicht
Helloo Love! Hast du dich schon einmal mit deinen eigenen Hormonen beschäftigt? Hast du vielleicht mal überlegt die Pille abzusetzen oder es getan und danach ein Ungleichgewicht gespürt? Die Periode bleibt aus, ist unregelmäßig oder ungewünschte Faktoren wie Hautunreinheiten oder Periodenschmerzen kehren zurück? Hormone sind eines der komplexesten Gesundheitsthemen mit denen ich mich bisher auseinander…
Ist Soja schlecht für uns und die Umwelt? Soja-Mythen
Soja-Mythos, was man darüber wissen sollte! Soja ist schlecht für uns und vor allem schlecht für die Umwelt! Diese Aussage, die in den Medien und so manchem Gespräch mit unseren Mitmenschen allzu oft zu hören ist, ist nicht mal per se falsch. Es lohnt sich allerdings sehr, einen genaueren Blick darauf zu werfen, welches Soja…