Heute soll es um ein weiteres Vitamin gehen, dass, wenn es um vegane Ernährung geht, ganz hoch im Kurs steht. Die Rede ist natürlich von Vitamin D. Ich denke, ich verrate nicht zu viel, wenn ich schon jetzt sage, dass Vitamin D nicht nur bei pflanzenbasierter Ernährung mehr Beachtung finden sollte. Denn es ist bei…
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Vegane Dumplings – easy und gesund
Italienische Ravioli, polnische Pierogi oder koreanische Mandu – Dumplings erfreuen sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Auch ich kann den kleinen Teigtaschen im Restaurant nur selten widerstehen – einfach zu lecker! Früher dachte ich immer, dass Dumplings sicher schwer selbst zu machen sind, da die Falttechnik so unglaublich kreativ und kompliziert aussieht. Weil du…
Das kommt mir nicht in die Tüte! – Warum ich keine Milchprodukte konsumiere
Dieser Beitrag kommt von Herzen und aus tiefster Überzeugung, weshalb es diesmal ein bisschen emotionaler wird auf meinem Blog. Ich freue mich, dir Einblicke zu geben, warum ich mich gegen Milch und Milchprodukte im Allgemeinen entschieden habe. Kleiner Spoiler: Es gibt so viele unterschiedliche, super leckere und gesunde Alternativen! Meiner Verdauung zu Liebe Wenn du…
Immunsystem – so bleibst du fit und gesund
So, nun ist es fast so weit: Weihnachten steht vor der Tür. Die Vorfreude ist wahrscheinlich bei vielen von uns, trotz oder eben gerade wegen Corona, riesig. Deshalb gibt es für mich dieses Jahr mehr vorzubereiten als “nur” die Weihnachtsgeschenke für meine Liebsten. Denn dieses Jahr steht, wahrscheinlich mehr denn je, die Gesundheit im Mittelpunkt….
Detox – Hilfreich für unsere Gesundheit oder doch nur Marketing?
Detox – den Körper entgiften Entgiften, das Befreien unseres Körpers von schädlichen Substanzen, ist ein verlockendes Ziel und ein bekanntes Konzept in der Gesundheits- und Wellness-Gemeinschaft. Es ist ein komplexes und undurchsichtiges Thema, was es mir sehr schwierig macht, mich dazu klar zu positionieren. Ich habe beschlossen, dass ich dieses Thema trotzdem ansprechen möchte. Anstatt…
CBD-Öl – berechtigter Hype?
Gerade in den letzten Jahren sind die positiven Effekte von Cannabidiol und die Verwendung von CBD-Öl immer populärer geworden. Wenn du nun schockiert bist, dass du auf meinem Blog einen Beitrag über Drogen ließt, dann kann ich dich im wahrsten Sinne des Wortes “beruhigen”. Ließ einfach bis zum Ende und vertraue auf #nodrugsneeded! CBD –…
Monatliche Lieblinge März – Spezial Corona Edition
Es ist eine schwere Zeit und gleichzeitig eine sehr lehrreiche. Ich denke, wir alle lernen gerade sehr viel und können diese Krise gemeinsam nutzen, um einige Dinge zu überdenken, ändern und daran zu wachsen. #wearetogetherinthis! Es sind Kleinigkeiten die eine riesige Rolle spielen. Eine Rolle für uns, für die Natur, für unser ganzes System. Diese…
Cortisol und Periode – Wie hängt das zusammen?
In meinen früheren Posts habe ich schon berichtet, dass ich, um meinen regelmäßigen Zyklus zu unterstützen, nun auch regelmäßig frühstücken und damit mein Cortisol senken (beziehungsweise nicht erhöhen) möchte. Auch wenn meine Cortisol-Werte laut endokrinologischem Test einwandfrei sind, wie all’ meine Hormonwerte übrigens, möchte ich dennoch alles in meinem Wissen stehende dafür tun, das meinen…
Unser Darm-Mikrobiom – Der Schlüssel zu einer besseren Gesundheit?
Unser Darm wird häufig vernachlässigt, wenn wir über unsere körperliche und mentale Gesundheit nachdenken. Doch ein gesundes Darm-Mikrobiom beeinflusst unser Wohlbefinden ebenso wie ein gesundes Herz und ein gesundes Gehirn. Wer oder was tummelt sich denn nun in den Tiefen unseres Verdauungssystems? Das Wort Mikrobiom bedeutet übersetzt kleines (mikro) Leben (bios), und das trifft es…
Gesunde Food Trends 2019
Wenn es um neue Food Trends geht, dann führt unser Weg meistens ins sonnige Kalifornien. In der Fusionsküche Kaliforniens tummeln sich nämlich brandneue Trends, die nur darauf warten in die weite Welt getragen zu werden. So kann man jetzt auch in Deutschland viele Food-Neuheiten aus Übersee finden. Besonders auf Messen und Kongressen könnt ihr euch…
