Frischer Kaffeeduft am Morgen – ein Versprechen für einen guten Tag Für viele von uns ist Kaffee ein fester Bestandteil der Morgenroutine und rettet uns auch aus so manchem Nachmittagstief. Da ist es eigentlich gar nicht so überraschend, dass Kaffee nach Wasser, das weltweit meist getrunkene Getränk ist. Doch was ist eigentlich dran an den…
annelina waller
Monatliche Lieblinge Mai 2020 – Was ist neu?
Goodbye Mai, hello Juni :). Wenn ich gerade rausschaue, sehe ich recht viel grau und Regen. Vor einer Woche sah die Aussicht noch ganz anders aus: die Sonne schien und überall blühte (das Leben). So durchwachsen und unvorhersehbar das Mai-Wetter auch ist, war auch der diesjährige Monat Mai für mich persönlich. Was ist also neu…
Gesunder Sprossen-Burger | Vegan Grillen
Ich präsentiere den “Double Cheese Burger” – ohne Cheese und ungedoppelt! Dafür aber mit einem netten Öko-Touch und viele Sprossen 🙂 Na was hälst du von dem Tausch? Wenn dir das zu viel des Gesunden ist, kannst du einfach deinen eigenen Stil integrieren und ohne Sprossen loslegen. Oder aber den Beyond Meat Burger kaufen, den…
Wie du die Kraft deiner Gedanken nutzen kannst
Gedanken können Berge versetzen und Flügel verleihen. Ich zeige dir, wie du mit deinen Gedanken auch deine Wirklichkeit beeinflussen kannst. Im Falle des Läufers Rodger Bannister war das sogar ziemlich wörtlich zu nehmen. Obwohl es damals wissenschaftlich als unmöglich galt, war er selbst fest davon überzeugt, dieses Ziel zu erreichen. Er trainierte den Lauf nicht…
Angst – und was du tun kannst, um sie zu lösen
In der aktuellen Situation haben wir fast alle den ein oder anderen Moment, in dem wir Angst, Zweifel oder Unsicherheit spüren. Strukturen brechen auf, wir verlieren die Orientierung und neue Gefühle tauchen auf, mit denen wir vielleicht nicht (gleich) umzugehen wissen. Gerne kannst du in Diana’s und meine neue Podcast-Folge reinhören, in der wir besprechen,…
5 Tipps, die dein Immunsystem stärken
Wie so vieles in unserem Körper ist das Immunsystem ein wirkliches Wunder aus unzähligen Komponenten, wahnsinnig komplex und noch nicht vollends verstanden. Trotzdem werde ich hier mal versuchen, dir so gut ich kann, einen kleinen Überblick zu geben. Was ist denn das Immunsystem überhaupt? Das ist natürlich nicht in zwei Worten erklärt, es ist ein…
Ölfreie Kartoffelwedges – Knusprig und gesund
In meinem Buch “Buddha Bowls*” auf meinem Blog und auf Youtube findet ihr so einige Rezepte zu ölfreiem Ofengemüse, ölfreien Hasselbacks oder ölfreiem Tempeh. Nachdem ich aber How not to Diet gelesen habe, habe ich tolle Inspiration von Dr. Greger bekommen und hier ein neues Rezept für euch: ölfreie Kartoffelwedges. Auf Instagram findet ihr ein…
CBD-Öl – berechtigter Hype?
Gerade in den letzten Jahren sind die positiven Effekte von Cannabidiol und die Verwendung von CBD-Öl immer populärer geworden. Wenn du nun schockiert bist, dass du auf meinem Blog einen Beitrag über Drogen ließt, dann kann ich dich im wahrsten Sinne des Wortes “beruhigen”. Ließ einfach bis zum Ende und vertraue auf #nodrugsneeded! CBD –…
Feiere ein magisches Ostern – trotz Coronavirus
Anzeige – in glücklicher Kooperation mit KitchenAid Freut ihr euch schon auf Ostern, oder seid ihr eher so “boah ne, kann nicht mal meine Familie sehen”. Dieses Ostern ist ein ganz spezielles Ostern, und ich denke, wir sollten es dementsprechend auch ganz besonders feiern. Gerade weil wir jetzt wahrscheinlich nicht bei unseren Familien, Verwandten oder…
Monatliche Lieblinge März – Spezial Corona Edition
Es ist eine schwere Zeit und gleichzeitig eine sehr lehrreiche. Ich denke, wir alle lernen gerade sehr viel und können diese Krise gemeinsam nutzen, um einige Dinge zu überdenken, ändern und daran zu wachsen. #wearetogetherinthis! Es sind Kleinigkeiten die eine riesige Rolle spielen. Eine Rolle für uns, für die Natur, für unser ganzes System. Diese…
Saftiger Zitronenkuchen – vegan, glutenfrei, gesund
Saftig, weich und erfrischend – yeees baby, die Rede ist von Zitronenkuchen. Und wie alles hier auf dem Blog, ist speziell dieser Kuchen natürlich auch gesund und nur mit den frischesten Zuzaten zubereitet :). Zufälligerweise auch noch raffiniert zuckerfrei und ölfrei, sprich rundum sorgenfrei. Als Süßungsmittel verwende ich Datteln, du kannst aber auch getrocknete Aprikosen…
Monatliche Favoriten – Oktober
Oktober ist für mich definitiv der Monat der Kürbisse und Äpfel. Denn, wenn wir uns den Kürbis mal ganz genau anschauen, zeigt sich, dass er nämlich ganz schön viel kann. Nicht nur wie Apfel in Süßem, sondern in Süßem und Salzigem, in Getränken und Dressings, in Soßen und Suppen, in Kuchen und Muffins und sogar…