Mediterranes gluten-freies Protein Brot mit Tomate und Zucchini Das glutenfreie Protein-Brot mit Tomaten und Zucchini ist sehr nährstoffreich und super saftig. Wenn ich Brot oder Brezeln esse, dann am besten noch halb roh, so dass die Backwaren super weich und knautschig sind. Dementsprechend bin ich glücklich, dass auch dieses Brot so geworden ist. Irgendwie ist dieses…
Recipes
Gefüllter Butternuss Kürbis aus dem Ofen
Gefüllter Butternuss Kürbis Author: Annelina Waller Prep time: 10 mins Cook time: 50 mins Total time: 1 hour Print Ingredients 1 Butternuss Kürbis ½ Stange Lauch 1 große rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Orange 1 EL Mandelmus Saft einer halben Zitrone ½ TL Zimt Salz und Pfeffer zum abschmecken Koriander und Granatapfelkerne zum verzieren…
Protein Mocha Kugeln
Protein, Erdnuss, Mocha und Kürbis in einem Biss ist? BLISS – für mich:). Meine Liebe für das in meiner Küche frisch entdeckte Erdnussmehl habe ich bereits bei meinem letzten Bliss Ball Rezept geäußert, und ich habe euch vorgewarnt :), dass noch ein paar Rezepte folgen werden. Es ist einfach zu gut und leicht damit lecker…
Cranberry Linsenbällchen Pita mit Mayo – fettarm
Cranberry-Linsenbällchen mit fettarmer Mayo und Pita? Oder nur Cranberry-Linsenbällchen? Nichts, ist keine Option 🙂 xX Ich hoffe euch geht es gut und ihr schafft es, euch langsam mit dem Wetter anzufreunden :). Die Linsen-Bällchen machen eure Küche auf jedenfall schön mohlig warm. Dreimal habe ich das Rezept gemacht und bin super Happy. Ganz besonders deswegen, da diese Linsenbällchen im Ofen besser…
Schnelle Süßkartoffel Erdnuss Bliss Balls
Seitdem ich Erdnussmehl besitze fühle ich mich, als ob ich das Backgeheimnis des Jahrhunderts entdeckt habe. Dabei gibt es das Mehl schon lange, hat es aber irgendwie noch nicht in meine Küche geschafft. Aber jetzt ist alles gut :). Falls eure Küche Erdnussmehl vermisst, könnt ihr es hier oder bei Koro’s Onlineshop jetzt bekommen <3….
Flohsamen Süßkartoffel Brownies
Diese Süßkartoffel Brownies sind mein absolutes Lieblings-Mitbringsel für Picknicks oder zu Feiern. Wobei ich sie dann oft auch ohne Topping mache oder das Frosting seperat in einer Schüssel dazu stelle. Da lassen sie sich einfacher transportieren. Im Internet finden wir bereits unzählige Süßkartoffel Brownies. Seitdem ich jedoch die magische Kraft der Flohsamenschalen auch ebei Backen…
Lupinen Protein Pfannkuchen mit Erdnusssoße
DIESE LUPINENPROTEIN PFANNKUCHEN sind soo fluffig geworden, dass ich sie unbedingt mit euch teilen mag. Und zwar pünktlich zum Pfannkuchen-Sonntag. Wissen ihr, was sich hinter diesem berühmten Pfannkuchen-Sonntag eigentlich verbirgt? Ich wundere mich noch immer darüber, also wenn ihr eine Antwort habt, biittte her damit :). Lupine Protein Pancakes with Peanut-Chocolate Drizzle Author: Annelina…
Erfrischende Erdbeer-Kiwi Bowl
*Werbung: Dieses Rezept entstand im Rahmen der Zespri Bloggerkampagne. Als ich 2013 in Neuseeland reisen war, hat mir das die Kiwi und ihre Geschichte nochmal näher gebracht. Seitdem esse ich einen Großteil (es gibt etwa 60 verschiedene Sorten) der Kiwis mit Schale. Mit einem Großteil meine ich Bio Kiwis und dabei besonders die goldenen Kiwis…
Flohsamen-Blaubeeren-Pudding
Der Flohsamen-Balubeer- Pudding ist quasi die Schwester von meinem Rohkost-Schokopudding Unfall/Glücksfall :). Es gibt unzählige Variationen von dem Rezept so dass für jeden etwas dabei ist. Kreatives experimentieren dringend erlaubt, falls ihr keine Bananen oder Blaubeeren mögt oder lieber Rohkost bevorzugt. Für den Rohkost Pudding nehme ich entweder selbstgemachte Nussmilch oder Wasser und ein…
Reiseführer Lissabon Teil 1 I Meine Empfehlungen
Wir hatten hier an der Central – Bica Tram eine kleine Airbnb-Wohnung: die rosane. Nur zur Info, dies ist Teil 1 von 2 aus dem Reiseführer von Lissabon. Im zweiten Teil geht es darum, wo man essen kann, während es in diesem Beitrag darum geht, wohin man gehen soll. Ich habe mich entschieden, diese Themen…
Einfache, ölfreie Falafel mit Sesam
Diese Falafel mit Minze und Sesam sind genial einfach und bestehen aus nur 2 Hauptzutaten mit 4+1 Upgrades die aber kein Muss sind. Wenn ihr es also suuper einfach halten möchtet, könnt ihr mit den 2 Hauptzutaten (Kichererbsenmehl und Gemüsebrühe) und einer Sesampanade bereits suuuper leckere Falafel zaubern. Der Hack eine Sesampanade zu machen ist…
Karotten Hafermüsli | Rohkost
Das Rohkost Haferflockenmüsli ist eins meiner alten Rezepte das ich bisher jedoch nur auf Instagram und in meinen Stories gefeatured habe. Es wird also höchste Zeit, dass Rezept, nachdem ihr oft gefragt habt, auf meinen Blog zu bringen :). Karotten Haferflockenmüsli-Rezepte gibt es schon einige, die meisten sind jedoch gekocht. Wenn ihr meine Ernährung-Philosophie schon…
