Häufig wird mir die Frage gestellt, ob ich Tipps bei Heißhungerattacken habe. Wer mich kennt, der ahnt wahrscheinlich schon, dass hier jetzt keine universelle Check-Liste folgt. Deine Heißhungerattacken sind ganz persönlich – sie sind in DIR – ein Konflikt zwischen DEINEM Körper und DEINEM Kopf. Meine Erfahrungen mit Heißhunger Meine Heißhungerattacken begannen mit der Pille….
gesund
Kaffee-Mythen – was stimmt und was nicht?
Frischer Kaffeeduft am Morgen – ein Versprechen für einen guten Tag Für viele von uns ist Kaffee ein fester Bestandteil der Morgenroutine und rettet uns auch aus so manchem Nachmittagstief. Da ist es eigentlich gar nicht so überraschend, dass Kaffee nach Wasser, das weltweit meist getrunkene Getränk ist. Doch was ist eigentlich dran an den…
Gesunder Sprossen-Burger | Vegan Grillen
Ich präsentiere den “Double Cheese Burger” – ohne Cheese und ungedoppelt! Dafür aber mit einem netten Öko-Touch und viele Sprossen 🙂 Na was hälst du von dem Tausch? Wenn dir das zu viel des Gesunden ist, kannst du einfach deinen eigenen Stil integrieren und ohne Sprossen loslegen. Oder aber den Beyond Meat Burger kaufen, den…
Angst – und was du tun kannst, um sie zu lösen
In der aktuellen Situation haben wir fast alle den ein oder anderen Moment, in dem wir Angst, Zweifel oder Unsicherheit spüren. Strukturen brechen auf, wir verlieren die Orientierung und neue Gefühle tauchen auf, mit denen wir vielleicht nicht (gleich) umzugehen wissen. Gerne kannst du in Diana’s und meine neue Podcast-Folge reinhören, in der wir besprechen,…
5 Tipps, die dein Immunsystem stärken
Wie so vieles in unserem Körper ist das Immunsystem ein wirkliches Wunder aus unzähligen Komponenten, wahnsinnig komplex und noch nicht vollends verstanden. Trotzdem werde ich hier mal versuchen, dir so gut ich kann, einen kleinen Überblick zu geben. Was ist denn das Immunsystem überhaupt? Das ist natürlich nicht in zwei Worten erklärt, es ist ein…
Ölfreie Kartoffelwedges – Knusprig und gesund
In meinem Buch “Buddha Bowls*” auf meinem Blog und auf Youtube findet ihr so einige Rezepte zu ölfreiem Ofengemüse, ölfreien Hasselbacks oder ölfreiem Tempeh. Nachdem ich aber How not to Diet gelesen habe, habe ich tolle Inspiration von Dr. Greger bekommen und hier ein neues Rezept für euch: ölfreie Kartoffelwedges. Auf Instagram findet ihr ein…
Monatliche Lieblinge März – Spezial Corona Edition
Es ist eine schwere Zeit und gleichzeitig eine sehr lehrreiche. Ich denke, wir alle lernen gerade sehr viel und können diese Krise gemeinsam nutzen, um einige Dinge zu überdenken, ändern und daran zu wachsen. #wearetogetherinthis! Es sind Kleinigkeiten die eine riesige Rolle spielen. Eine Rolle für uns, für die Natur, für unser ganzes System. Diese…
Saftiger Zitronenkuchen – vegan, glutenfrei, gesund
Saftig, weich und erfrischend – yeees baby, die Rede ist von Zitronenkuchen. Und wie alles hier auf dem Blog, ist speziell dieser Kuchen natürlich auch gesund und nur mit den frischesten Zuzaten zubereitet :). Zufälligerweise auch noch raffiniert zuckerfrei und ölfrei, sprich rundum sorgenfrei. Als Süßungsmittel verwende ich Datteln, du kannst aber auch getrocknete Aprikosen…
Flammkuchen – vegan und gesund
Anzeige: in Kooperation mit Andros SO GOOD so Veggie Und da passierte es wieder, mein eigentlicher Plan – das Vorstellung von diesem perfekten Flammkuchen, der Geruch purer Nostalgie – zunichte gemacht durch meine Schwäche für eine gesunde Küche. Pläne zu schmieden hat für mich noch nie Sinn gemacht. Warum sich dieses Bild von dem perfekten…
Zucchini-Brownies – vegan, glutenfrei und gesund
Schokoladige Zucchini-Brownies. Diese einfachen Zucchini-Brownies schmecken für mich wie der (gesunde) Schoko-Himmel persönlich! Vegan, glutenfrei, sorgenfrei. Natürlich wirst du die Zucchini nicht schmecken! Verstecktes Gemüse Wie ihr vielleicht wisst, liebe ich es, Gemüse in meinen süßen Gerichten zu verstecken. Angefangen hat das damals mit dem Zucchini-Oats und ging dann irgendwann über zu Blumenkohl Overnight-Oats, rote…
Protein-Käsekuchen – vegan, glutenfrei und gesund
Anzeige Käsekuchen ist schon einer meiner Lieblinge, muss ich sagen. Ich verbinde damit auch eine gewisse Nostalgie, da es diesen Kuchen auf jeder Geburtstagsfeier oder zu besonderen Anlässen gab. Warum das ganze Käsekuchen hieß, habe ich jedoch noch nie verstanden. Als mir das erste mal davon erzählt wurde, war ich auch richtig geschockt. Wer backt…
Vegan aber richtig – Jetzt wird aufgeklärt!
Unsere Podcast-Folge “Vegan aber Richtig” mit Niko Rittenau Bist du oft überfordert von der Informationsflut zum Thema Ernährung? Fragst du dich, ob eine vegane Ernährung wirklich gesund ist, ob du Soja sorgenfrei essen kannst und was du suplementieren solltest? Du hast oft Bauchschmerzen oder andere Symptome, die du dir nicht erklären kannst und würdest…
